【商品番号：8490102】 煤竹箸（23cm） 炭化箸は炭化窯で焼いた箸、天然の煤竹色になります。 炭化加工とは、専用窯で高温と圧力かけて蒸し焼きにする技法です。 防虫、防カビの効果高め加工方法です。 先端が細く細かな食材をつかみやすく、大分県産の孟宗竹を使用してます。